LIFESTYLE
Incantesimo Divino
Se, al sorgere del sole, si osservano gli ordinati vitigni della Fattoria Le Pupille, nella Maremma grossetana, viene quasi da pensare che, durante la notte, una fata li abbia pettinati con la sua bacchetta magica.
In realtà, a rendere perfetti i filari di vite non è una figura incantata ma una donna in carne e ossa: Elisabetta Geppetti.
Imprenditrice di successo, è la fondatrice della Fattoria, un tipico casale maremmano basso e squadrato, circondato da 60 ettari di viti, dove crescono le uve che danno un nome alle diverse etichette della casa. L’affascinante signora dalla chioma amaranto è nelle vigne da 25 anni, da quando era poco più che maggiorenne: la sua passione per il vino, infatti, è sbocciata ai tempi del liceo, quando alla discoteca preferì subito la campagna.
C’è il suo rifugio segreto: un giardino personale a Boriano, non lontano da Castiglione della Pescaia, dove, all’interno di un uliveto secolare, ha ristrutturato un vecchio frantoio in stile provenzale, imitando le architetture verdi del paesaggista Jean Mus. Qui, le erbe della natura come santolina, lavanda, mirto, lentisco, rosa mermaid ed elicriso inebriano l’olfatto con i loro profumi, facendo dimenticare ogni problema.
Tra i sogni nel cassetto, la signora Geppetti custodisce anche quello di poter aprire un relais di charme. In attesa di realizzarlo, ha inaugurato una deliziosa guest house restaurata e arredata con gusto e semplicità nel borgo di Pereto, accanto alle amate vigne del Saffredi. Un altro tocco di bacchetta magica, quella della fata Elisabetta, e l’incantesimo della Fattoria le Pupille continua.
Mirta Oregna
